部位や気分によって「つけダレ」を変えながら食べることでバラエティー豊かで更に美味しくなる【醤油ベース】特製醤油をベースにお酢、生姜、砂糖などで作られたやくやく亭の特製の「つけダレ」。
シンプルだが深みとコクがあるタレです。【黒酢ベース】黒酢、醤油、砂糖、生姜、パセリなどで作られた「つけダレ」黒酢や生姜、パセリの爽やかな香りと奥深くにあるコク。「やくやく亭」自慢のつけダレです。